La Associació d'Hostaleria i Oci Nocturn de Vila-real (Ashiovi) ha celebrat l'acte de lliurament de premis de la II Ruta del Carajillo i la XVIII Ruta de la Tapa. Estes iniciatives gastronòmiques consoliden la ciutat com un referent hostaler a la província. L'esdeveniment, celebrat en el Gran Casino, va comptar amb la presència de representants institucionals, membres de l'organització i autoritats festives de Vila-real.

El regidor d'Hostaleria i Comerç, Xus Madrigal, va destacar que estes propostes busquen fomentar el consum local i reforçar l'economia de proximitat, a més d'oferir espais de convivència. El president d'Ashiovi, Emilio Miralles, va posar en valor la consolidació de les rutes i l'elevada participació.

La XVIII Ruta de la Tapa, amb 15 establiments participants, ha registrat un consum de 8.050 tapes i un volum de negoci estimat de 40.250 euros. En la categoria professional, Pizzeria Cristal va obtindre el primer premi tant en tapa lliure com en tapa amb taronja. Bar La Plana va guanyar el premi popular a la millor tapa lliure, i Pico de Gallo el premi popular a la millor tapa amb taronja.

La II Ruta del Carajillo va implicar 27 establiments. Bar Madrigal va aconseguir el primer premi en carajillo tradicional i elaboració lliure. També foren premiats El Rincón de la Olivereta, Valentine’s Cafe & Bar, Restaurante El Termet i El Casino.

L'organització també va mantindre el component solidari, fent una aportació benèfica a l'associació Un pequeño paso (1 PePa), dedicada a persones amb síndrome de Prader-Willi. Ashiovi va valorar positivament les iniciatives com a ferramenta de promoció gastronòmica i atractiu turístic per a Vila-real.