La cita anual, que este año alcanza su decimotercera edición, reúne a trece bodegas de la zona, conocida como la Toscana valenciana, un territorio del interior con una rica tradición vitivinícola que se ha consolidado como reclamo turístico y gastronómico.
Las bodegas participantes aprovechan esta muestra para acercar la cultura del vino a nuevos públicos, especialmente a los más jóvenes, que muestran un interés creciente por los vinos de proximidad y las elaboraciones vinculadas al territorio.
Pero el vino no es el único protagonista. La gastronomía valenciana ocupa un lugar destacado con embutidos, dulces y elaboraciones tradicionales preparadas por carnicerías y hornos locales. Los visitantes pueden degustar productos artesanos y recetas de la cocina popular valenciana, apostando por el consumo de proximidad y dando valor al comercio local.
Comprar lo nuestro
Muchas de las personas asistentes destacan la importancia de "comprar lo nuestro" para mantener vivo el tejido productor de las comarcas de interior. La Muestra de Vinos Terres dels Alforins se ha consolidado como una cita clave para reivindicar el potencial vinícola de la zona y convertir el producto de la tierra en un elemento de identidad cultural, promocionando no solo los vinos valencianos, sino también el paisaje, la gastronomía y las tradiciones de la comarca.
