El certamen, celebrado en el marco de las Hogueras de Alicante, ha reunido a numerosos participantes y aficionados a la gastronomía local. La preparación de las paellas se ha desarrollado en un ambiente festivo, con la participación activa de las distintas comisiones foguereras.
Este concurso es una muestra de la riqueza culinaria de la región y un punto de encuentro para la comunidad. Los participantes han demostrado su destreza en la elaboración de este plato emblemático, siguiendo las recetas tradicionales y aportando su toque personal.
El evento forma parte del calendario oficial de las fiestas, poniendo en valor la cultura gastronómica y el carácter festivo que caracteriza a las Hogueras de Alicante, una de las celebraciones más importantes de la ciudad.




