L'acte, celebrat en el Gran Casino, ha comptat amb la presència de representants municipals com la vicealcaldesa Maria Fajardo i el regidor d'Hostaleria i Comerç, Xus Madrigal, així com de la reina i dames de les festes. Madrigal ha destacat la voluntat d'aquestes propostes de potenciar el consum local i reforçar l'economia de proximitat, oferint espais de convivència al voltant de la gastronomia.
El president d'Ashiovi, Emili Miralles, ha subratllat la consolidació d'ambdues iniciatives, que enguany han registrat una elevada participació. La II Ruta del Carajillo ha reunit 27 locals, combinant tradició i innovació. Bar Madrigal ha obtingut el primer premi tant en carajillo tradicional com en elaboració lliure, seguit per El Rincón de la Olivereta, Valentine's Cafe & Bar, Restaurante El Termet i El Casino en les diferents categories.
La XVIII Ruta de la Tapa, que arriba a la majoria d'edat, ha comptat amb la participació de 15 establiments. S'han consumit 8.050 tapes, generant un negoci estimat de 40.250 euros. Pizzeria Cristal ha sigut guardonada pel jurat professional en tapa lliure i amb taronja, mentre que Bar La Plana i Pico de Gallo han rebut els premis de votació popular.
L'esdeveniment també ha reconegut la implicació de participants, col·laboradors i patrocinadors, així com la tasca del jurat. S'han sortejat vuit vals regal i s'han entregat dos xecs especials. A més, Ashiovi ha lliurat una aportació benèfica a l'associació Un petit pas (1 PePa), dedicada a millorar la qualitat de vida de persones amb síndrome de Prader-Willi.
