La celebració del 71é aniversari del Mercat Municipal de Dénia ha culminat este dissabte amb una multitudinària jornada centrada en la segona edició del Figatell Fest. L'esdeveniment ha convertit el mercat en el cor gastronòmic de la Marina Alta, atraient centenars de veïns i visitants.

Des de primera hora del matí, els assistents han pogut degustar el tradicional figatell, ofert per les carnisseries del mercat a un preu popular de 0,50 euros la unitat. Paral·lelament, els bars locals Bonanza, Magallanes, Kko Papua i Viciano s'han sumat a la festa oferint esmorzars populars amb el figatell com a protagonista.

La jornada ha inclòs l'espai ‘Cocinamos contigo’, on els periodistes Inma Celda (COPE), Javier Justo (Dénia.com) i Kevin Carrió (Dénia FM), guiats pel xef José Manuel López (Ca Seko), han mostrat la versatilitat de la cuina de mercat en un showcooking. Esta activitat dona continuïtat a la celebrada el dijous anterior, on altres companys de premsa van crear una versió innovadora de figatells de sepia.

L'esdeveniment ha comptat amb el suport de l'alcalde, Vicent Grimalt, qui ha destacat el valor de la cuina tradicional en el marc de Dénia com a Ciutat Creativa de la Gastronomia de la Unesco, i de la regidora del Mercat, María José García.

Més enllà dels llocs de venda, la clientela ha pogut participar en una ruleta de la sort amb premis directes mitjançant l'aplicació D-Dénia. L'ambient musical ha començat a les 11:30 hores amb el concert del grup Lolipop al carrer Magallanes, on s'han habilitat carpes i zones de restauració que han allargat la celebració fins a les cinc de la vesprada.