La celebración del 71 aniversario del Mercado Municipal de Dénia ha culminado este sábado con una multitudinaria jornada centrada en la segunda edición del Figatell Fest. El evento ha convertido el mercado en el corazón gastronómico de La Marina Alta, atrayendo a cientos de vecinos y visitantes.
Desde primera hora de la mañana, los asistentes han podido degustar el tradicional figatell, ofrecido por las carnicerías del mercado a un precio popular de 0,50 euros la unidad. Paralelamente, los bares locales Bonanza, Magallanes, Kko Papua y Viciano se han sumado a la fiesta ofreciendo almuerzos populares con el figatell como protagonista.
La jornada ha incluido el espacio ‘Cocinamos contigo’, donde los periodistas Inma Celda (COPE), Javier Justo (Dénia.com) y Kevin Carrió (Dénia FM), guiados por el chef José Manuel López (Ca Seko), han mostrado la versatilidad de la cocina de mercado en un showcooking. Esta actividad da continuidad a la celebrada el jueves anterior, donde otros compañeros de prensa crearon una versión innovadora de figatells de sepia.
El evento ha contado con el apoyo del alcalde, Vicent Grimalt, quien ha destacado el valor de la cocina tradicional en el marco de Dénia como Ciudad Creativa de la Gastronomía de la Unesco, y de la concejala del Mercado, María José García.
Más allá de los puestos, la clientela ha podido participar en una ruleta de la suerte con premios directos a través de la aplicación D-Dénia. El ambiente musical ha comenzado a las 11:30 horas con el concierto del grupo Lolipop en la calle Magallanes, donde se han habilitado carpas y zonas de restauración que han alargado la celebración hasta las cinco de la tarde.




