Caudiel posa en valor la seua tradició agrícola amb la Fira de la Cirera

El municipi de l'Alt Palància celebra una nova edició d'este esdeveniment per a promocionar la gastronomia i el patrimoni local.

Imatge de cireres fresques en un cistell de fusta durant una fira tradicional.
IA

Imatge de cireres fresques en un cistell de fusta durant una fira tradicional.

El municipi de Caudiel ha celebrat una nova edició de la seua tradicional Fira de la Cirera, un esdeveniment que servix per a promocionar la riquesa gastronòmica, l'artesania i el folklore de la localitat.

La cita, que compta amb el reconeixement de Festa d'Interés Turístic Provincial, ha reunit visitants interessats a conèixer de prop la producció local. Durant la jornada, la Unió Musical de Caudiel ha amenitzat l'obertura d'una fira que servix d'aparador per a les associacions del poble.
Un dels atractius principals ha sigut la degustació de l'olla de Caudiel, un plat tradicional on la carn de porc és l'ingredient protagonista. L'organització ha repartit milers de racions acompanyades de pa, vi i cireres per als assistents.
A més de l'oferta gastronòmica, el programa ha inclòs activitats per a tots els públics, com ara jocs tradicionals de fusta. Així mateix, s'han realitzat visites guiades a l'església i al cambril de la Mare de Déu del Xiquet Perdut, permetent als visitants descobrir el patrimoni històric d'este municipi de l'Alt Palància.