La concejala de Mercados, junto con el presidente de la asociación de Comerciantes de los Mercados municipales, presentaron este jueves la novena edición del festival. El objetivo es invitar a la ciudadanía a disfrutar de los mercados, conocer sus puestos y a los comerciantes que hay detrás de cada negocio, celebrando juntos este día festivo creado para difundir y dar a conocer los mercados municipales.
“"Para nosotros es importante poder celebrar el Mercat Fest, que es muy esperado tanto por clientes como por los comerciantes y se celebra anualmente con mucho éxito. Comenzamos ya hace unos años impulsándolo y todos lo organizamos con ilusión. Es una fiesta a la que invitamos con música, 'showcooking' y muchas actividades para todos."
Los mercados han evolucionado a lo largo de los años, y el Ayuntamiento de Alicante ha invertido en su mantenimiento y reestructuración. La concejala de Mercados destacó que los mercados son el reflejo de una ciudad viva que ha ido evolucionando, pero que a su vez mantienen sus raíces y pasan de generación en generación. Por ello, es fundamental cuidarlos, respetarlos y venir a comprar en ellos. Esta fiesta sirve para ponerlos en valor y resaltar que los productos que se venden son de kilómetro cero, de calidad y sostenibles.
El festival, que se celebra anualmente, ofrece una programación para todas las edades, desde las 11 hasta las 15 horas. Incluye actividades y talleres infantiles, música y conciertos en directo, un taller de especias de Carmencita, degustaciones de productos de los puestos, y un 'showcooking' de Alicante Gastronómica Solidaria. El evento será dinamizado por zancudos y malabaristas, la tradicional 'paraeta' de Facpyme con regalos y sorteos, y jazz en directo con Almaens Jazz Band. El día finalizará con un concierto del grupo Amenaza Verde en la plaza.
“"No solo es una fiesta, es un momento de poner en valor esos productos frescos que se traen de la huerta y lonjas a los puestos y casas, que abastecen a nuestros restaurantes y son la seña de identidad también de nuestra gastronomía. En ellos encontramos lo mejor de temporada y debemos apostar por comprar producto de cercanía en Alicante."
Esta jornada de dinamización se organiza desde la asociación de Comerciantes Concesionarios de los Mercados Municipales de Alicante junto con la concejalía de Mercados, Comercio, Hostelería y Consumo del Ayuntamiento de Alicante. También cuenta con la colaboración de la Generalitat Valenciana y Facpyme.
