Del 30 d'abril al 3 de maig, el Parc Municipal Benjamín March es transformarà en un gran espai culinari a l'aire lliure. Veïns i visitants podran gaudir d'una àmplia varietat de sabors, receptes i propostes pensades per a totes les edats.
La principal novetat d'esta edició és l'ampliació de l'oferta gastronòmica, amb la incorporació de nous estands especialitzats en pastes artesanals, focàccies tradicionals i una selecció de tapes. Estes s'afegiran a les parades habituals d'hamburgueses, entrepans gegants, pizzes, rebosteria i altres elaboracions.
L'objectiu del festival és convertir la gastronomia en una experiència d'oci compartida, oferint una alternativa festiva ideal tant per a gaudir en família com entre amics. A més de l'apartat culinari, el recinte comptarà amb atraccions infantils per a completar una programació orientada també als més menuts.
El festival obrirà les seues portes el dijous 30 d'abril en horari de vesprada i nit, de 19.00 a 00.00 hores. El divendres 1 i el dissabte 2 de maig hi haurà doble sessió, amb activitat de migdia i nit, des de les 12.00 fins a les 16.00 hores i novament de 19.00 a 00.00 hores. La clausura arribarà el diumenge 3 de maig amb una jornada contínua de 12.00 a 17.00 hores.
La segona edició del Fartera Fest comptarà amb una destacada representació d'establiments hostalers de La Pobla de Vallbona i de municipis pròxims, amb propostes pensades per a tots els paladars i amb preus assequibles. L'organització ha previst també opcions sense gluten per a ampliar l'accessibilitat gastronòmica del certamen.
Impulsat per l'associació del mateix nom, amb la col·laboració de l'Ajuntament de la Pobla de Vallbona i la Diputació de València, este festival busca consolidar-se com una cita fixa en el calendari festiu del municipi, combinant gastronomia, tradició, oci familiar i dinamització comercial.
