El periodista ha estat vist gaudint de locals gastronòmics destacats de la zona, incloent una pizzería a Nules coneguda pel seu grafiti dedicat a Robe Iniesta, líder d'Extremoduro. L'establiment, Mamma Mia, va rebre el presentador amb il·lusió, destacant la seua proximitat.
La ruta culinària també l'ha portat a l'interior de la província, concretament a Artana. Allí, juntament amb Alexia Pla, ha visitat el Restaurante Ermita Santa Cristina, un bar-restaurant tradicional situat al paratge de la serra d'Espadà. Este lloc és un punt de trobada per als veïns i excursionistes.
La presència de la parella en estos indrets suggereix una voluntat d'integració en les costums locals. Amb estes parades, Joaquín Prat es converteix en un promotor del turisme gastronòmic de la província, demostrant que la seua oferta conquereix a qualsevol.
