La iniciativa, impulsada pel Centre Europeu d'Empreses i Innovació de Castelló (CEEI Castelló), va culminar amb la celebració del Demo Day, on es van presentar un total de 15 projectes d'emprenedoria tecnològica.
Entre les cinc propostes guanyadores, que competiran en l'encontre autonòmic previst en València, figuren dos projectes desenvolupats per estudiants de l'IES Alt Palància. Estos són La Colmena, centrat en una cooperativa d'hidromel amb diverses aplicacions, i Entoagro, que planteja la cria de fauna beneficiosa per al control de plagues mitjançant l'ús de tecnologia i una aplicació específica.
L'esdeveniment, celebrat en les instal·lacions del CEEI Castelló, va comptar també amb la participació d'alumnat de l'IES Joan Coromines de Benicarló i de l'IES Caminàs de Castelló. Durant la jornada, els estudiants van defendre els seus projectes davant un comité avaluador, abordant àmbits com la intel·ligència artificial, la sostenibilitat o la digitalització de servicis.
“"EmprendeTech FP té com a objectiu reforçar les competències emprenedores i tecnològiques de l'alumnat de Formació Professional a través de formació, mentorització i el desenvolupament d'iniciatives amb aplicació real."
El programa s'emmarca en el projecte Tech FabLab Comunitat Valenciana, promogut per la Generalitat Valenciana i finançat amb fons europeus Next Generation. La jornada va incloure ponències, espais de networking i una taula redona sobre emprenedoria, consolidant este programa com una plataforma clau per a connectar la Formació Professional amb el teixit empresarial i fomentar el talent jove en la província.
