El nou establiment, dissenyat per a atendre les necessitats específiques del sector Horeca, disposa d'una superfície total de 3.700 metres quadrats. D'esta xifra, 2.700 metres quadrats estan destinats exclusivament a la sala de vendes, on s'oferixen més de 6.000 referències de productes locals, nacionals i internacionals.
L'espai destaca per la seua aposta per la sostenibilitat, en incorporar més de 130 plaques solars que generen fins a 100 kW de potència. Esta energia servix per a alimentar tant la il·luminació LED com els punts de recàrrega per a vehicles elèctrics situats en l'aparcament, que compta amb 42 places.
A més de la millora en l'eficiència energètica, el centre ha reforçat el seu servici de distribució i ha implementat un nou punt d'informació a l'entrada. L'objectiu és oferir una atenció més personalitzada als professionals de la restauració i l'hostaleria que busquen productes frescos i formats adaptats al seu dia a dia.
