La UJI analizará materiales de Sant Gregori para conocer su actividad vitivinícola

Una subvención de la Fundación Palarq permitirá investigar la villa romana de Sant Gregori en Burriana y su actividad vitivinícola.

Detalle de ánforas romanas y fragmentos de cerámica con posibles restos de vino.
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Detalle de ánforas romanas y fragmentos de cerámica con posibles restos de vino.

La Universitat Jaume I recibirá una subvención de la Fundación Palarq para investigar la villa romana de Sant Gregori en Burriana, centrándose en su posible especialización vitivinícola.

La Universitat Jaume I (UJI) ha obtenido una subvención de la Fundación Palarq para desarrollar una nueva investigación sobre la villa romana marítima de Sant Gregori, situada en Burriana. Este yacimiento es considerado uno de los más relevantes de la Comunitat Valenciana. La ayuda económica permitirá realizar análisis especializados de materiales arqueológicos recuperados en el yacimiento, con el objetivo de ampliar el conocimiento científico sobre las actividades productivas que se desarrollaban.
El proyecto seleccionado, titulado 'Sant Gregori (Burriana, España). Hacia una propuesta interpretativa como centro de producción especializado en la elaboración de vino', forma parte de la convocatoria de ayudas analíticas 2025-2026 de la Fundación Palarq. La entidad, comprometida con el fomento de la investigación arqueológica de excelencia, ha elegido 115 proyectos de toda España, incluyendo este estudio del yacimiento de la capital de La Plana Baixa.
La investigación se centrará en el análisis de muestras procedentes de Sant Gregori para obtener nuevas evidencias sobre la posible especialización vitivinícola de la villa romana y profundizar en el conocimiento de su papel económico y productivo durante la época romana.
La concesión de esta ayuda refuerza la colaboración que mantienen desde hace años la Universitat Jaume I, el Ayuntamiento de Burriana y el Museo Arqueológico Municipal de Burriana (MAMBU) a través del Aula de Arqueología Mediterránea. Esta iniciativa ha convertido el yacimiento en un espacio de referencia para la investigación, la formación universitaria, la transferencia de conocimiento y la divulgación del patrimonio histórico.
Gracias a esta colaboración, Sant Gregori se ha consolidado como un referente de la investigación arqueológica valenciana. Asimismo, el apoyo de la Fundación Palarq confirma la gran relevancia científica y patrimonial que posee el yacimiento dentro del panorama arqueológico estatal.
La cooperación entre el Ayuntamiento, el Museo Arqueológico y la Universitat Jaume I es la mejor vía para continuar descubriendo y poniendo en valor la riqueza histórica de Burriana, al tiempo que se proyecta el patrimonio local como un referente de investigación y divulgación.