Del 30 de abril al 3 de mayo, el Parque Municipal Benjamín March se transformará en un gran espacio culinario al aire libre. Vecinos y visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de sabores, recetas y propuestas pensadas para todas las edades.
La principal novedad de esta edición es la ampliación de la oferta gastronómica, con la incorporación de nuevos stands especializados en pastas artesanales, focaccias tradicionales y una selección de tapas. Estas se sumarán a los puestos habituales de hamburguesas, bocadillos gigantes, pizzas, repostería y otras elaboraciones.
El objetivo del festival es convertir la gastronomía en una experiencia de ocio compartida, ofreciendo una alternativa festiva ideal tanto para disfrutar en familia como entre amigos. Además del apartado culinario, el recinto contará con atracciones infantiles para completar una programación orientada también a los más pequeños.
El festival abrirá sus puertas el jueves 30 de abril en horario de tarde y noche, de 19:00 a 00:00 horas. El viernes 1 y el sábado 2 de mayo habrá doble sesión, con actividad de mediodía y noche, desde las 12:00 hasta las 16:00 horas y nuevamente de 19:00 a 00:00 horas. La clausura llegará el domingo 3 de mayo con una jornada continua de 12:00 a 17:00 horas.
La segunda edición del Fartera Fest contará con una destacada representación de establecimientos hosteleros de La Pobla de Vallbona y de municipios cercanos, con propuestas pensadas para todos los paladares y con precios asequibles. La organización ha previsto también opciones sin gluten para ampliar la accesibilidad gastronómica del certamen.
Impulsado por la asociación del mismo nombre, con la colaboración del Ayuntamiento de la Pobla de Vallbona y la Diputación de Valencia, este festival busca consolidarse como una cita fija en el calendario festivo del municipio, combinando gastronomía, tradición, ocio familiar y dinamización comercial.
