Vinaròs sorteja menús gastronòmics per a impulsar la cuina de cítrics

La iniciativa, que busca valorar la riquesa culinària local, ha tingut una gran acollida entre veïns i visitants.

Imatge genèrica de cítrics frescos sobre una taula de fusta, amb llum natural càlida.
IA

Imatge genèrica de cítrics frescos sobre una taula de fusta, amb llum natural càlida.

Turisme Vinaròs ha realitzat el sorteig de dos menús gastronòmics com a part de les Jornades de la Cuina dels Cítrics, una proposta que busca valorar la riquesa culinària local i fomentar l'ús de productes de temporada.

Les jornades, que es van celebrar del 9 al 29 de març en diversos establiments de la ciutat, van oferir menús especials on els cítrics van ser els protagonistes. Esta iniciativa va permetre als comensals descobrir noves combinacions de sabors i reinterpretacions de la cuina tradicional, al mateix temps que es va donar suport al sector agrícola i hostaler local.
El sorteig, en el qual han participat nombrosos veïns i visitants, forma part de les accions impulsades per l'Ajuntament de Vinaròs per a dinamitzar l'hostaleria i potenciar el turisme gastronòmic en la localitat. Els menús premiats podran disfrutar-se en els establiments adherits a les jornades.

"Estes jornades demostren el gran potencial gastronòmic de Vinaròs i la importància d'apostar pels nostres productes de proximitat com a element diferenciador. Iniciatives com esta no sols dinamitzen el sector hostaler, sinó que també contribuïxen a enfortir la nostra identitat i a atraure visitants durant tot l'any."

la regidora de Turisme
Des de l'Ajuntament s'ha subratllat que este tipus d'accions contribuïxen a impulsar l'economia local i a consolidar Vinaròs com un destí gastronòmic de referència. Les persones guanyadores del sorteig seran contactades directament per a indicar-los com canviar el seu premi.